Des formules pour tenter de faire face à la baisse du pouvoir d'achat, il y en a beaucoup: menu anti-crise à 10 euros, plat unique à cinq euros, box avec les invendus de la veille…
Pour faire face à la baisse du pouvoir d'achat et à des salles parfois désespérément vides malgré de bonnes tables et des plats qui font envie, certains restaurateurs tentent le tout pour le tout et font appel aux réseaux sociaux.
Dans cette démarche, Victor est invité à déguster une dizaine de plats afin de se faire un avis, dont les photos et les vidéos seront postées dans quelques jours sur les réseaux.
Il existe actuellement de nombreuses formules pour tenter de surmonter ces difficultés, telles que le menu anti-crise à 10 euros, le plat unique à cinq euros, ou encore la box composée avec les invendus de la veille.
Son chiffre d'affaires a progressé de 35% en seulement six ans.
Ils ont de bonnes tables, des plats qui font envie, mais des salles parfois désespérément vides…